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  • 猪头肉防腐
猪头肉防腐

【产品功能】:

低温杀菌酱卤产品,常温保质期一般可达到60-90天。

亚高温或高温短时间灭菌产品,常温保质期可达到4-9个月。

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产品简介 / Introduction

产品优势:

在保持传统中式产品口感、风味的同时,延长产品保质期。

产品性状:

本品为白色粉末,由脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素等复配而成,完全符合国家相关标准,满足防腐剂使用后比例之和小于1。

使用方法:

一起腌制及卤制;具体用法见具体产品。


指导方案:

包装类酱卤肉防腐:

使用锐洋防腐系列,用于传统中式酱卤产品防腐,可保持较好的保质期的同时,降低二次灭菌温度及时间,减少高温蒸煮味,风味更好,口感更劲道。

散装类酱卤肉防腐:

使用锐洋防腐系列,有效延长产品保鲜时间;防止变味变质。

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耳片防腐

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产品优势:在保持传统中式产品口感、风味的同时,延长产品保质期。产品性状:本品为白色粉末,由脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素等复配而成,完全符合国家相关标准,满足防腐剂使用后比例之和小于1。使用方法:一起腌制及
猪头肉防腐

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酱卤肉制品防腐剂

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产品优势:在保持传统中式产品口感、风味的同时,延长产品保质期。产品性状:本品为白色粉末,由脱氢乙酸钠、乳酸链球菌素等复配而成,完全符合国家相关标准,满足防腐剂使用后比例之和小于1。使用方法:一起腌制及